l’Auratae Catarratto Pinot Grigio

6.95

Cataratto wordt in september geoogst, terwijl de Pinot Grigio dat al in augustus wordt.

Beschrijving

Over de wijn

Deze wijn maakt deel uit van een project waarin niet alleen de druiven biologisch worden geproduceerd maar ook alle gebruikte materialen duurzaam/gerecycled zijn. Intense aroma’s met hint van citrus en tropisch fruit

Korte omschrijving

Cataratto wordt in september geoogst, terwijl de Pinot Grigio dat al in augustus wordt.

Overige informatie

Deze wijnboerderij, daterend uit 1697, is 50 hectare groot en is sinds 2000 in handen van Stefano en Marina Girelli en hun zakenpartner Massimo Maggio. Het is gelegen bij Vittoria, in het Zuiden van Sicilië. De druiven van het landgoed Santa Tresa worden al jarenlang biologisch geteeld, maar drie jaar geleden heeft Santa Tresa besloten om dit officieel te laten registreren. Per oogst 2009 is alles dan ook officieel gecertificeerd als biologische wijn. De wijngaarden profiteren van een koele Zuidelijke zeebries die de hitte van het binnenland compenseert. De bodem is vruchtbaar vanwege de Etna.

 

Assemblage                       Cataratto, Pinot Grigio

Serveertemperatuur        8 tot 10°C

Alcohol percentage          12.5

Oogstjaar                           2013

Afsluiting                            Schroefdop

Appellatie                           IGP Terre Siciliane

Druivenras                          Catarratto

Smaaktype                         Verfijnd

Land                                    Italië

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “l’Auratae Catarratto Pinot Grigio” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

LET OP! Op dit moment kan er niet via de webshop besteld worden. Voor bestellingen, bel 0633309069 Sluiten